Como pescador de congrios tenía especial interés en conocer a quien conocen en Portugal como "Rei dos congros". Me encontré con un personaje peculiar, muy interesante, en el que tanto su historia personal como de pescador dieron para dos interesantes reportajes. Me recibió con una hospitalidad fuera de lo normal, y desde aquí agradezco de nuevo al "Rey" los dos interesantes reportajes que me ha proporcionado, tanto de la pesca del congrio en sí, como del impresionante museo que ha levantado en su pueblo natal con los ahorros y sacrificios de una dura vida de trabajo...¡viva el rey!
En el momento de la entrevista en su museo de Gondomar, pueblo cercano a Oporto en semana santa de 2013
Pescador de grandes piezas
Los consejos del “Rey del Congrio” Portugués
Entrevistamos en Portugal al pescador deportivo Adão Soares
que se le conoce en nuestro país hermano nada menos que como “O Rei dos
congros”. Este título le viene por sus enormes piezas capturadas desde orilla
con numerosos ejemplares a sus espaldas de entre 15 a 30 kilogramos.
Entrevistamos cerca de Oporto a este fuera de serie para que nos dé algunos
consejos de cómo conseguir capturar grandes piezas de este fiero pez.
Texto: José Luis Lago García
Fotografías: Autor, Adão Soares
El título de “Rei dos Congros” se lo dieron a Adão Soares a
finales de los años 80 al destacar entre
los pescadores deportivos de Aveiro como pescador de grandes piezas. En la zona
no había más que pescadores de avanzada edad que con sus rudimentarias técnicas
pescaban congrios más bien de pequeño tamaño.
De repente, vieron como
milagrosamente el entonces joven Adão sacaba increíbles piezas que superaban la
decena de kilos. Además de su talento nato como pescador, su éxito de capturas
en la zona se debió sobre todo a emplear materiales apropiados: cable de acero,
fuertes cañas, anzuelos gigantes…y sobre todo a incorporar cebos más atractivos
para los congrios gigantes como las conocidas allí como “bonecas” (muñecas).
Éstas se basan en un cóctel de aromas diversos y potentes proteínas tanto de
pescado como tripa de pollo envuelto todo de manera similar a un pequeño saco, cuya piel
exterior o forrado envolvente la forma un trozo de media o panty femenina. “O
Rei”, además de sus capturas y prestigio nacional, ha levantado con sus ahorros
de toda la vida un impresionante museo junto a su casa que cuenta su historia
como pescador, y en el que se explica la pesca del congrio. Pero esto lo
contaremos en una nueva entrega el mes que viene.
Aquí se puede ver una de mis capturas de congrios
Mi amigo y maestro de la pesca de congrio, Paco Fernández aparece en una gran foto con una de sus capturas ¡gracias Paco!
Congrios invernales
La mejor temporada según él para buenos ejemplares en la zona de la ría
de Aveiro comprende desde octubre hasta marzo. O sea, durante los meses más
fríos y salpicados de temporales por esta zona Atlántica. Siempre en modalidad
nocturna, y mejor con la marea alta. Pese a que hay congrios todo el año,
confirma según su experiencia como los mayores ejemplares son precisamente
durante este periodo otoñal-invernal cuando las aguas están turbias y hay mucho
temporal, pues en esta temporada intempestiva los grandes congrios buscan
refugio desde mar adentro hacia las aguas más calmadas de la ría de Aveiro. REPORTAJE COMPLETO EN PESCAMAR Nº 136
En mi visita le regalé un carrete Sagarra Súper en agradecimiento por su hospitalidad con el que espero pesque algún buen bicho ¡para el rey no habrá problema!
Durante la entrevista y sesión fotográfica me enseñó el cebo para congrios que denominan "muñecas" compuesto por diversas carnes, pero esto será motivo de un futuro reportaje.
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